Vissza az elõzõ lapra

ad.- E-268/1998.
1/2. MTA ikt.száma: .................

E M L É K E Z T E T Õ Code: MTA-eml.sum

A "nátriumhiányos vagy káliumdús táplálás", a "sócserék" kárainak
az elhárítása és tudatosítása szükségességérôl a Magyar Tudományos
Akadémia Elnöki Titkárságán 2001. december 5-én megbeszéltekrôl.

Jelen vannak:
---------------------
- Dr. Pannonhalmi Kálmán, az MTA Elnöki Titkárság vezetôje,
élettan tanár;
- Tejfalussy András okl. mérnök, az AGROANALíZIS TUDOMáNYOS
TáRSASáG Környezetvédelmi- és Gazdaságosság Ellenôrzô
Központja PJT elnöke;
- Varjas András okl. fizikus, a GRADIENS INNOVáCIóS LABOR
Tudományos Szolgáltató PJT igazgatója.

I/.

Jelenlévõk dr. Szabó Dezsõnek "A mellékvesekéreg biológiája"c., , 61 db. korábbi tudományos értekezést alapként hivatkozó, összefoglaló tanulmányában is (TECHNIKA A BIOLóGIáBAN 8. kötet. Szerkesztette: Dr. Csaba György; Medicina Könyvkiadó, Budapest) további adatokat találtak, hogy a kálium túladagolása erôsen káros az egészségre .

A Dr. Szabó Dezsõ által közölt mérési eredmények szerint ugyanis: mind a patkányok, mind az emberek mellékveséje tönkrement, amikor ételeik rendszeresen nátriumhiányosak vagy káliumdúsak voltak. E tanulmány hangsúlyozza azt, hogy a nátriumhiányos vagy káliumdús étrendtôl "A különbözô stresszhatások kivédésére a szervezet képtelenné válik".

Az általa leírt egészségkárosodás menete és tünetei a következôk: "... A mellékvese károsodása a kiváltó okra való tekintet nélkül elsôdleges mellékvese-elégtelenséghez vezet... .... A csökkent glukokortikoid-termelés következtében kialakul a glukózképzés zavara, mely elégtelen zsír- és cukorfelhasználással párosul. (.....) idôvel nátriumdeficit jön létre. A kialakuló elektrolitzavar a szövetekben ozmóziszavarhoz vezet. Az extra-celluláris (sejten kívül lévô) térbôl víz vándorol a sejtekbe. Dehidráció (kiszáradás, víztelenedés) következtében csökken a keringô vérmennyiség, a vér viszkozitása (a vér, mint folyadék belsô surlódása, sûrûsége) növekszik. A keringés romlik, majd a vese véráramlásának zavara a glomerulusfiltráció (a vese kéreg-
állományán átszûrôdés) csökkenéséhez, végül a vesemûködés elég- telenségéhez lvezet. A mellékvese-károsodás miatt elégtelen kortikoszteroid-termelés övetkeztében részben az ismertetett mechanizmusok alapján alakulnak ki az Addison - kóros betegek tünetei. A felsoroltakhoz még a bôr és a nyálkahártyák fokozott pigmentációja (festôanyag képzôdése) járul. ....... Primer aldosterizmusban (Conn-szindróma) esetén elsôdleges a fokozott aldosteron-szekréció (az aldosteron hormont termelô mirigy aldosteron termelése), melynek hátterében leggyakoribb a
magánosan vagy többszörösen elôforduló mellékvese adenóma (mirigyhámból kiinduló "jóindulatú" daganat)... ... A klinikai képet magas vérnyomás, szív- és veseelváltozások,
izomgyengeség jellemzi. Nátrium visszatartás, fokozott kálium- ürítés ... a leggyakoribb laboratóriumi leletek. ...

.... Az extracelluláris folyadékmennyiség csökkenése, a plazmatérfogat csökkenése, a vénás pangás ugyancsak a vese vérellátásának csökkenéséhez, ezen keresztül fokozott renintermeléshez, majd fokozott aldosteron-szekrécióhoz (aldosteron zúltermelôdéshez) vezethet. ....".

Renin: a vérellátásában károsodott vese kéregállományában képzôdô proteolytikus /rothadással járó/ enzim!

II/.

Jelenlévôk szerint a fentiek megfelelnek az általuk korábban megvizsgált klinikai és növényélettani tolerancia mérések adatainak: 1/. Az "EMLÉKEZTETÕ a káliumleadással kapcsolatos ( államigazgatási mérési adatok MTA-nál való közös megtekintésén alapuló ) tanácskozásról" tárgyú (E-285/1998 MTA.Eln.Titk. sz.) dokumentum, a káliumtúladagolás hatását ellenôrzô klinikai mérések szerint, a
kálium vizes oldatának bevitelénél, 0,8 gramm káliumleadás felére korlátozza a vesem¾ködést. A kálium tablettával bevitele esetében pedig az ennél sokkal kevesebb is nagy gyakorisággal gyomorfájást és gyomornyálkahártya-károsodást idézett elô a klinikai ellenôrzô mérések alkalmával.

2./ A Magyar Tudományos Akadémián 1999. április 30. felvett EML7.MTA EMLÉKEZTETÕ tárgya: Az Antirandom-módszerrel végzett mûtrágyázási
kálium hatás vizsgálati egyetemi mûtrágyakísérlet jelentésének (MTA 58/82/4.1.) eredeti mérési adatok alapján, méréstani szempontból felülvizsgálata volt. Ezen mérés eredeti módszertani és technikai vezetôje, jogosult kiértékelôje, Tejfalussy András javaslatára. A tolerancia-mérési adatok ellenôrzése alapján az MTA szakértôi azt állapították meg, hogy a kálisóval "táplálással" káliumdússá tett növények saját maguk is képtelenné lettek a táplálékkal és/vagy a környezetük megváltozásával elôidézett stresszhatások kivédésére.

III/.

Az emlékeztetôvel az aláírók felhívják az illetékesek figyelmét a következôkre:

a./ a bebizonyosodott mérgezô hatásai miatt, "méreg kategóriába" célszerûsorolni minden talajkezelési vagy étkezési célú kálium vegyületet.

b./ Be kell tarttatni az MSZ-01-10007-82. magyar szabványt,ami minden étkezési célú sóban tiltja a kálisót.

c./ Különleges ételízesítôként, "gyógytápszerként" sem engedhetô a "sócsere" (az, hogy az étkezési konyhasót részben vagy egészben kálisóval helyettesítik).

d./ Célszerû jelen emlékeztetôk alapján a tananyagokat és szakmai kiadványokat is megfelelôen korrigálni.

e./ A nagyszámú egybehangzó mérés-eredmény bizonyítja, hogy téves volt egyes tudományos körökben az a vélelem, hogy ellenkezô hatás érhetô el a nátriumhiányos vagy káliumdús táplálékkal; felül kell vizsgálni kalibráltság, ill. megbízhatóság szempontjából mindazon méréseket, amelyek a téves vélelmet megalapozták. Valószínûleg az ún. mezôgazdaságban elterjedt "random mérési elrendezések" zavaró hatása okozta a mûtrágyázási mérések hibás értékelését (a tévedés lehetôsége a random kezelési elrendezéses parcellák egymásra való zavaró áthatása miatt gyakori). Emiatt az emlékeztetô aláírói azt ajánlják, mint korábban is, hogy a kutatóintézetek térjenek át a nemzetközi szabadalmat elnyert biztosabb antirandom mérések, és annak tolerancia-optimum-kiszámítási programjai alkalmazására.

IV. Miután a kálisó hatásai ellenôrzésénél az AGROANALÍZIS TUDOMÁNYOS TÁRSASÁG a Környezetvédelmi Minisztérium jogelôdje I-1077/90.KTM.
sz. megbízása és a korábbi Országgyûlés Szociális és Egészségügyi Bizottság felkérése alapján folytatta jelen kárelhárítási munkát, a Ptk. 484-487. alapján jelen emlékeztetôt megküldi e szervezetek részére tájékoztatásul, s fent javasolt intézkedések szorgalmazása végett. Emellett az internetes AQUANET.FW.HU honlapon közzéteszi.
-------------
k.m.f.

Tejfalussy András s.k. Varjas András s.k. Dr. Pannonhalmi Kálmán s.k.

Vissza a nyitó oldalra Nyomtatóbarát változat